自由投稿掲示板



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豊洲市場で働く魚のプロが教える魚料理教室
  • 豊洲市場で毎日新鮮な魚を扱う”魚のプロ”が初心者でも扱える魚料理・中級者がチャレンジ出来る魚料理・上級者も楽しめる料理教室をオンラインで開催します!
    気軽に魚料理が出来るように〜
    毎日魚を扱う豊洲のプロに手ほどきを受けて見ませんか?

    ◾️初級コース
    日時: 2021年1月29日(金) 13時30分〜15時30分
    レッスン費:7,000円(消費税・食材送料・メイン魚・レッスン受講費)
    予定料理: イカを使ったお料理
          イカの捌き方/イカのお刺身/イカのサラダ
    イカ1杯処理して、形が崩れないようにカットして、刺身、サラダを作る。
    処理の基本からお伝えします。
    ※料理教室開催時の仕入れ状況で扱う魚が変更となる場合があります。

    ◾️中級コース
    日時: 2021年2月5日(金) 13時30分〜15時30分
    レッスン費:7,000円(消費税・食材送料・メイン魚・レッスン受講費)
    予定料理: アジを使ったお料理
          アジ3枚おろし方/アジのお刺身/アジフライ
    アジを3枚におろして、内臓を処理して、たたきにしたりフライにしたり。
    子どもも大人も好きな魚料理の基本を学ぶ。
    ※料理教室開催時の仕入れ状況で扱う魚が変更となる場合があります。

    ◾️上級コース
    日時: 2021年2月19日(金) 13時30分〜15時30分
    レッスン費:8,000円(消費税・食材送料・メイン魚・レッスン受講費)
    予定料理: 真鯛を使ったお料理/真鯛のおろし方/真鯛のお刺身
    鯛1匹丸ごとさばくのにチャレンジして見ませんか?
    ※料理教室開催時の仕入れ状況で扱う魚が変更となる場合があります。
    ZOOMを利用したオンライン料理教室となります。
    予めZOOMをダウンロードしてください。
    ※オンラインレッスンの際に利用するツールです。無料ダウンロードが出来ます。

    メイン食材(テーマの魚)は豊洲市場からお送りいたします。
    その他、お送りするレシピに記載された必要な調味料・調理器具は予め揃えておいてください。

    各コースご参加頂けます人数は20名までとなります。
    ※最小催行人数が12名となります。料理教室開催日より2週間前に催行決定致します。
    申込サイトからお申込頂き、お振込確認出来ましたら申込完了のお知らせメールをお送りいたします。
    ※お振込手数料はお客様ご負担でお願いいたします。
    お振込が確認出来ましたら確認メールをいたします。
    参加希望日2週間前に、教室催行が決定・もしくはキャンセルを
    再度お知らせ致します。
    催行決定となりましたら、ZOOMのID・パスワード・レシピをお送りいたします。

    ★キャンセルポリシー★
    食材の手配上、下記日程から100%キャンセル料がかかります。
    ご了承ください。
    ・初級コース 2021年1月15日(金)から
    ・中級コース 2021年1月22日(金)から
    ・上級コース 2021年2月05日(金)から
    すでにお振込頂きまたコースで人数が集まらず教室がキャンセルとなる場合は
    参加費をそのまま返金いたします。
    ご不明な点がございましたらメールにてお問い合わせください。
    皆様のご参加お待ちしております!

    ★関連ページににあります「お申し込みフォーム」から必要事項を入力頂きお申し込みください。
  • 【エリア】 吾妻橋・押上,鐘ヶ淵・向島,八広・京島,錦糸町,両国 【カテゴリ】 参加者募集 【とき】 21年01月29日(金曜日) 13時30分 ~ 21年02月19日(金曜日) 15時30分

投稿ID:000466

キッズホリデイコンサート〜音楽と絵による子ども向けコンサート
  • 12/5/土、6/日 14:00〜15:30

    ZOOM受付 13:30〜
    コンサート 14:00〜15:30

    クリスマスソングや子どものうた、音楽とライブペインティングつき読み聞かせをお届けします!
    今回は新型コロナウィルスの感染拡大防止の観点から、ZOOMによる配信にて実施いたします。
    ご家庭と出演者がZOOMで繋がって、演奏+ライブペインティングを聞いていただいたり、
    ご家庭にある音の出るものを使って一緒に演奏に参加していただいたりなど、やりとりをしながら進めていきます。

    出演:赤羽美希(ピアノ)、正木恵子(マリンバ)、渡邉達弘(パーカッション)、きし本こう太(ライブペインティング)

    料金:1家族につき1000円(定員10組)
    参加方法:ZOOMを用いて実施
    ・お申し込みいただいた後、ZOOMのURL等、参加方法の詳細をお知らせいたします。
    ・チケット購入 → https://peatix.com/event/1709781/view…

    申込・問い合わせ:両国門天ホール
    電話/FAX:03-6666-9491(火曜日休館)
    メール:contact@monten.jp (@は半角に直してください)

    主催:一般社団法人もんてん
    助成:独立行政法人国立青少年教育振興機構「子どもゆめ基金」
  • 【エリア】 両国 【カテゴリ】 参加者募集,遊び・体験 【とき】 20年12月05日(土曜日) 14時00分 ~ 20年12月06日(日曜日) 15時30分

投稿ID:000465

コロナ完封への挑戦!

コロナ完封への挑戦!錦糸公園ものまねプロ野球
  • 錦糸公園ものまねプロ野球の野球選手そっくりさん達で「コロナ完封への挑戦!」という動画を制作致しました!

    この企画は墨田区の「すみだの力応援助成事業」に採択され、準備に4カ月かけ総勢40名で制作したちょい大作になります。

    そっくり選手なりの、ソーシャルディスタンス、三密回避、飛沫防止、検温・消毒への取り組みを盛り込んでおりますので、より多くの方にご覧頂き、今一度コロナ対策の必要性を意識して頂ければ幸いです。
  • 【エリア】 錦糸町 【カテゴリ】 レポート 【とき】 20年09月27日(日曜日) 23時09分 ~ 21年03月31日(水曜日) 23時59分

投稿ID:000460

ふるさと納税を利用して魚離れの大人と子供に”魚食普及”活動を!
  • ”すみだの夢応援プロジェクト”企画。ふるさと納税を利用して魚食普及の活動を墨田区内で展開します。
    ふるさと納税を通じて、皆さんに寄付を頂き2つのことを実行します。

    ①魚の扱いやお料理を豊洲市場で働く魚の達人に伝授してもらう【おさかな料理教室】を墨田区内で開催します。
    ※2021年1月〜3月 実施予定


    ②こども食堂と連携して、豊洲のおさかなプロがひと手間かけた料理の美味しさを子供達に覚えてもらうために「おさかなデリバリー」を実施します。

    食卓の欧米化が進む今、どうして魚料理なのか?魚には身体に良いと言われる栄養DHA(ドコサヘキサエン酸)やEPA(エイコサペンタエン酸)が含まれ、高血圧・動脈硬化・生活習慣病予防に役立っています。
    魚料理は面倒!魚料理を知らないと言う大人のために料理教室を開催し、美味しい魚料理ってなに?という子供たちにプロの作る魚料理を食べてもらう企画を実施します。

    江戸の庶民が魚料理を食べて健康を保ってきたように、昔ながらの”いいね!”を復活させたい。

    皆さんのご協力をお願い致します。

    企画の詳細と寄付のサイトはこちら

    https://www.furusato-tax.jp/gcf/953
  • 【エリア】 吾妻橋・押上,鐘ヶ淵・向島,八広・京島,錦糸町,両国 【カテゴリ】 レポート 【とき】 20年09月07日(月曜日) 13時23分 ~ 20年12月31日(木曜日) 23時59分

投稿ID:000453

すみだの’巣’づくりプロジェクトの紹介!!
  • 『防災』から『つながり』をつくる
    地域をつなぐ役割を学生が担い、「防災」という地域の共通課題をきっかけに他業種・他分野同士がつながり、お互いを理解し協力できる環境を整え、多彩な専門家同士のネットワークを構築する。

    ~ビジョン~
    「学生がいなくても地域が繋がり続けていること」
    本学生プロジェクトでは多種多様な課題解決には他業種・他分野の壁を越えた様々な連携が必要になると考えている。しかし、縦割り行政に代表されるように大人は他分野とのつながりを使いこなせていないというのが現状で、分野の壁を越えた課題解決はなかなか進んでいないといえる。そこで、この地域をつなぐ役割を学生が担い、「防災」という地域の共通課題をきっかけに他業種・他分野同士がつながり、最終的に「学生がいなくても地域がつながり続ける」ことを目標としている。

    ~主な活動内容~
    ・防災ものづくり活動 防災観光ふろしき制作
    ・コミュニティ活動 防災遠足
              イベント参加     
    Twitter
    https://mobile.twitter.com/sumida_sudukuri

    Instagram
    https://www.instagram.com/sumida.sudukuri/

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  • 【エリア】 吾妻橋・押上,鐘ヶ淵・向島,八広・京島,錦糸町,両国 【カテゴリ】 おすすめ

投稿ID:000452